「風だより」タイトル
「お店ばたけ風だより」


第65号 「GW石川県内イベント情報」


 〜石川県の意欲あるWebショップが集まったコミュニティモール「お店ばたけ」〜

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  □    *お店ばたけ 風だより* 第65号
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 □     http://www.omisebatake-isico.com                □□
 □□──────────────────<2006.5.1発行>─□□○
 

   <お店ばたけ ISHIKAWA>は、
 財団法人石川県産業創出支援機構が運営しているコミュニティモールです。
 このメルマガでは、出店者情報や、石川県の地域情報、
 またWebショップを運営されている方にも役立つ最新情報をお届けします。
   
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 いつもご愛読ありがとうございます。

 4月もバタバタと過ぎてしまいました。
 もう5月になりましたが、今年度も「お店ばたけ 風だより」を、
 どうぞよろしくお願いします。
 さて、4月にお店ばたけに新しいお店が3店、出店しました。
 下記に紹介してありますので、どうぞご覧下さい。  
  
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  ○o. 新┃規┃出┃店┃紹┃介┃ o.○o.○o. 
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 ●コーヒー豆専門店
  
 【 キャラバンサライ 】http://www.caravanserai.co.jp/
 
 金沢近郊に複数出店されているコーヒー豆専門店。
 金沢ブランドにこだわった自家焙煎のコーヒー豆や、
 職人達が一つ一つ手作業にて作り上げるホームメイドケーキ・
 焼き菓子などを販売しています。
 

 ●銘菓丸柚餅子

 【 柚餅子総本家 中浦屋 】http://yubeshi.jp/

 輪島にある和菓子製造販売店。
 輪島銘菓「丸柚餅子」を昔ながらの製法で、ひとつひとつ
 丹念に手作りしている明治43年創業の老舗です。
 

 ●シクラメン、花苗、ハーブ

 【 宮子花園 】http://www.miyashikaen.com/

 白山市(旧松任市)にあり、シクラメンをはじめ、花とハーブの
 生産直売をしています。
 また、ハーブティーや手づくりケーキやジャム、クッキーを美味しく
 いただける喫茶があります。 


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   モール更新情報
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 ★今月のお店紹介(4月)

 「4ツの笑顔」・・・(株)オハラ
 
 http://www.omisebatake-isico.com/shop/shop45.html
 
 「4ツの笑顔」は地元産素材を使ったプリンやスイートポテト
 などの菓子を製造する(株)オハラのオリジナルブランド。
 その菓子づくりと、ネットショップでの取り組みについて、
 お話を伺いました。

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 ★今週のウンチク(4月)

「食品リサイクル 餡糟(あんかす)によるなめこ菌床副材加工」

 http://www.omisebatake-isico.com/untiku/20060427.html

 金沢の銘菓「加賀あんころ」で知られる高川栄泉堂は
 菓子製造過程で排出される餡糟(あんかす)を利用した製品を作る
 ために開発を進めてきました。
 その実験の工程や結果について紹介しています。


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   GW石川県内イベント情報
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 さて、GW!!皆さんはどのように過ごされるのでしょうか?
 お天気だといいですね。


 □百万石菓子百工展・2006
  期間:5月3日(水・祝)〜5日(金・祝)9:30〜17:00
  場所:金沢城公園・二の丸広場、鶴の丸広場、五十間長屋
   http://blog.livedoor.jp/kenzota/archives/50087503.html

 ○九谷茶碗まつり
  期間:5月3日(水・祝)〜5日(金・祝)
  場所:能美市サンロード寺井(旧8号線)
   http://www.kutani.or.jp/othernews/update/maturi/H15maturi_1.htm

 □青柏祭
  期間:5月3日(水・祝)〜5日(金・祝)
  場所:七尾市 大地主神社(山王神社)市内一円
   http://www.city.nanao.ishikawa.jp/other/pdf_other/dekayama_map.pdf

 ○倶利伽藍さんの八重桜まつり
  期間:〜5月5日(金・祝) 場所:倶利迦羅不動尊及びその周辺
   http://tubata.shoko.or.jp/
 
 □春の特別展「自然界の大混乱」
  期間:〜5月8日(月) 場所:いしかわ動物園
   http://www.pref.ishikawa.jp/zoo/top.html
   ※5月5日(金・祝)は中学生以下入園無料!

 ○世界の凧の祭典
  期間:5月3日(水・祝)〜4日(木・休) 
  場所:石川県内灘町 内灘海水浴場特設会場
   http://www.town.uchinada.lg.jp/webapps/www/event/detail.jsp?id=723


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     <お店ばたけ 風だより> 2006.5.1発信
      財団法人石川県産業創出支援機構
      発信:「お店ばたけ」事務局
        info@omisebatake-isico.com
     ホームページ: http://www.omisebatake-isico.com
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